Henan se centra en el desarrollo de un clúster de industria alimentaria moderna de 500 mil millones de dólares, concentrándose en la construcción de cadenas industriales clave como la comida de ocio, la comida de cadena de frío, los platos preparados y el vino y las bebidas, y en la promoción de la transformación y modernización industrial.

 

Bolas de arroz glutinoso, albóndigas, fideos... Los alimentos congelados de Henan casi han conquistado las cocinas chinas. Los datos de Tianyan muestran que Henan tiene más de 4.600 empresas relacionadas con la congelación rápida, la segunda mayor cantidad de empresas en China.

 

"Nuestro almacenamiento en frío tridimensional es actualmente el almacenamiento en frío tridimensional no tripulado más grande de Asia, con un total de 31.080 ubicaciones de almacenamiento, cada una con una capacidad de almacenamiento de 1 tonelada". En la calle Yingcai, distrito de Huiji, ciudad de Zhengzhou, la persona a cargo de la fábrica de alimentos que falta, el almacenamiento en frío puede realizar la digitalización y visualización de la gestión in situ, desde el producto fuera de línea, el almacenamiento, la transferencia, la gestión de inventario, el almacenamiento, la manipulación, etc., citando el elevador de capas, apiladores, transportadores, máquina de bandejas de código, equipos de carga y descarga, toda la operación automatizada de la cadena, mejorando enormemente la capacidad de entrega del producto y la velocidad de respuesta.

 

Fundada en 1997, Xingxin se ha convertido en uno de los grandes fabricantes profesionales de alimentos congelados rápidamente de China, dedicado principalmente a la investigación y el desarrollo, la producción y las ventas de seis categorías de albóndigas, tangyuan, pasteles, zongzi, wonton y productos de ocio. En la actualidad, Miss tiene 5 bases de producción en China, más de 500 variedades de productos, una capacidad de producción anual de más de 700.000 toneladas, una cantidad de empleados de más de 10.000 personas, la participación en el mercado interno del producto principal es del 27% y ha ingresado a los Estados Unidos, el Reino Unido, Singapur y otros casi 20 países y más de 70 regiones del mercado.

 

Sanquan, Missing y otras famosas marcas de comida rápida también han llevado al desarrollo común de más de 5.800 pequeñas y medianas empresas en el upstream y downstream, logrando más de 30.000 puestos de trabajo, y la industria de alimentos congelados se ha convertido en una tarjeta de presentación del rápido desarrollo económico de la provincia de Henan.

 

El mercado de alimentos congelados de China continúa expandiéndose. En 2023, el mercado de alimentos congelados de China alcanzó los 183,54 mil millones de yuanes y se espera que alcance los 213,09 mil millones de yuanes en 2025. Para 2027, se completará inicialmente el área de inicio central del Parque de Demostración de Innovación de la Industria Alimentaria Moderna, se completará básicamente la construcción de infraestructura como información de agua, electricidad y calefacción en el parque, tomará forma la industria de procesamiento de alimentos moderna y se formará un clúster de la industria alimentaria moderna de nivel 500 mil millones.

 

Como una de las bases de producción importantes de tableros de almacenamiento en frío en la provincia de Henan, Shuangxing Board apoyará plenamente el desarrollo de la industria de comida rápida y proporcionará materiales de construcción de aislamiento térmico de alto valor, rentables y de alto rendimiento.