تركز مقاطعة هينان على تنمية مجموعة صناعة أغذية حديثة بمستوى 500 مليار، مع التركيز على بناء سلاسل صناعية رئيسية مثل الأطعمة الترفيهية، وأطعمة السلسلة الباردة، والأطباق المعدة والنبيذ والمشروبات، وتعزيز التحول الصناعي والارتقاء به.

 

كرات الأرز اللزجة، الزلابية، المعكرونة... لقد استحوذت الأطعمة المجمدة في مقاطعة هينان على المطابخ الصينية تقريبًا. تُظهر بيانات Tianyan أن مقاطعة هينان لديها أكثر من 4600 مؤسسة مرتبطة بالتجميد السريع، وهو عدد المؤسسات في المرتبة الثانية في الصين.

 

"يعد مخزن التبريد ثلاثي الأبعاد لدينا حاليًا أكبر مخزن تبريد ثلاثي الأبعاد غير مأهول في آسيا، بإجمالي 31080 موقع تخزين، كل منها سعة تخزين 1 طن." في شارع Yingcai، منطقة Huiji، مدينة Zhengzhou، يمكن للشخص المعني المسؤول عن مصنع الأغذية المفقود، والتخزين البارد، تحقيق الرقمنة وتصور الإدارة في الموقع، من المنتج غير المتصل بالإنترنت، والتخزين، والنقل، وإدارة المخزون، والتخزين، والمناولة، وما إلى ذلك، مستشهدًا بمصعد الطبقات، والمكدسات، والناقل، وآلة صينية الكود، ومعدات التحميل والتفريغ، والتشغيل الآلي للسلسلة بأكملها، مما يحسن بشكل كبير من قدرة توصيل المنتج وسرعة الاستجابة.

 

تأسست شركة Xingxin في عام 1997، وتطورت لتصبح واحدة من أكبر الشركات المصنعة للأطعمة المجمدة السريعة المهنية في الصين، وتشارك بشكل أساسي في البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات لست فئات من الزلابية، والتانجيوان، والمعجنات، والزونجزي، والوونتون ومنتجات الترفيه. في الوقت الحاضر، تمتلك شركة Miss 5 قواعد إنتاج في الصين، وأكثر من 500 نوع من المنتجات، وطاقة إنتاج سنوية تزيد عن 700000 طن، وعدد الموظفين يزيد عن 10000 شخص، وحصة السوق المحلية للمنتج الرئيسي تبلغ 27٪، ودخلت الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وسنغافورة وغيرها من ما يقرب من 20 دولة وأكثر من 70 منطقة من السوق.

 

كما أدت سانكوان وميسينج وغيرهما من العلامات التجارية الشهيرة للأطعمة السريعة إلى التنمية المشتركة لأكثر من 5800 شركة صغيرة ومتوسطة الحجم في المنبع والمصب، وتحقيق أكثر من 30000 وظيفة، وأصبحت صناعة الأطعمة المجمدة بطاقة عمل للتنمية الاقتصادية السريعة لمقاطعة خنان.

 

تستمر سوق الأغذية المجمدة في الصين في التوسع، في عام 2023، وصل سوق الأغذية المجمدة في الصين إلى 183.54 مليار يوان، ومن المتوقع أن يصل إلى 213.09 مليار يوان في عام 2025. بحلول عام 2027، سيتم الانتهاء من منطقة البداية الأساسية لمتنزه عرض ابتكار صناعة الأغذية الحديثة في البداية، وسيتم الانتهاء بشكل أساسي من بناء البنية التحتية مثل معلومات المياه والكهرباء والتدفئة في الحديقة، وستتشكل صناعة معالجة الأغذية الحديثة، وسيتم تشكيل مجموعة صناعة أغذية حديثة بمستوى 500 مليار.

 

باعتبارها واحدة من قواعد الإنتاج المهمة لألواح التخزين البارد في مقاطعة خنان، ستدعم Shuangxing Board بشكل كامل تطوير صناعة الوجبات السريعة وتوفر مواد بناء عازلة للحرارة عالية القيمة وفعالة من حيث التكلفة وعالية الأداء.